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鼎泰豐的小籠包跟永和豆漿的差在哪裡?
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sibaken
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加入日期: Dec 2001
文章: 800
外皮不一樣,內餡用的是好豬肉,不像普通店裡會吃到薑、軟骨、肥肉,
吃多了不會膩,最貴的是松露小籠包,完全沒那個價值,蟹黃也是還好。
沒吃過能做贏他的店家,但也沒電視上日本人吃的那種驚喜。
真正值得推薦的是他的炒飯、雞湯、牛肉湯。
2012-05-18, 07:50 PM #
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sibaken
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