Master Member
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好吧.......講個這週才發生在自己身邊的例子.
公司大樓的一樓開好幾間餐廳, 有一間啥江浙菜去年年底才開, 沒想到傳出惡性倒閉,
還積欠員工薪水, 裝潢費用都沒有結清.
還好有新的老闆出來頂下來搞定.
一些廚師也有抽菸, 也就聊起來餐廳狀況,
我就問, 你們怎麼沒想過大家出錢頂下來經營?
廚師A不以為然的說, 開玩笑, 店租人事進貨, 一個月要出多少現金?
廚師B更講了, 每天就靠那沒幾桌一桌沒幾千, 是要怎麼賺錢.
那,
這麼沒前途, 怎麼不走呢, 沒賺錢老闆怎麼付廚師薪水呢.....
再看看水果攤, 想想樓下的廚師........
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10年
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