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另外. 學餃子的目的是什麼? 要開店嗎?
餃子店現在是能開到多高級? 一顆餃子能賣到多少錢?
以現在消費者習慣來說. 只要用機器餃子皮配好吃的餡就能賣錢了
花時間精力去從揉麵團學起的話...嚴格說起來...真的不是什麼好主意