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maskedrider555
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加入日期: Mar 2005
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引用:
作者鋼蛋3
關於春捲的我聽過另一種說法

春捲用台語唸法是"剩捲"
以前的人比較節儉,把一些剩菜、菜末之類的東西,用餅皮捲起來,再油炸來吃
由於是剩下的東西再利用,所以台語的說法是"剩捲",
聽起來,似乎也些道理,至於是不是真的,我也不知道


這說法跟雞捲的由來有些類似...
舊 2012-04-05, 10:18 AM #19
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