隨著國際化程度不斷提高，本市越來越多的餐館開始提供英文或中英文對照功能表。但中餐菜名一直沒有規範的翻譯方法，很多餐館老板將中文菜名直譯成英文，鬧出不少笑話。

釋疑童子雞為啥譯『春雞』

中餐菜品琳琅滿目，很多菜名也有著獨特的來源。在編制標準譯法時，不少菜名都引發了編委會、專家團隊內部激烈的爭議。此前曾被翻譯成Chickenwithout sex(還沒有性生活的雞)的童子雞此次被正名為Spring chicken(直譯為春雞)，引發了網友熱議。

北京外國語大學教授陳琳告訴記者，將童子雞的英文名稱定為Springchicken是符合中英文語言特徵的。童子雞的中文含義是沒有交配的小雞，而英語中一般用春、夏、秋、冬來形容小動物的年齡特徵，初生到性成熟前的雞一般用Springchicken來表示。