引用:
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作者donqa
讓我想到很多止血的畫面
第一滴血，好像是阿富汗那集，藍波也是用火藥燒傷口....我相信那不是為了了消毒...
陰屍路那個被鎖起來的白人，鋸斷自己手之後也是燒傷口止血...
還相信先煎沒用嗎?
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認真回你一下 擷取他第一段的文章:
"Steaks do not have pores. Pores exist only in the skin (epidermis) of an animal. Searing the outside of a steak does not close any pores or create any seal or waterproof barrier. "
大致翻譯~牛排沒毛細孔，毛細孔只存在於動物的表皮(所以藍波演的是真的啦~~)。煎烤不會在牛排表面造成任何防水密封層。
牛排煎烤封不住肉汁是真的~~