美國肉類出口協會

http://www.usbeef.org.tw/trade/usmef.asp#paper

瘦肉精只下在第4階段，目的提高淨肉率(瘦肉率)獲得較高利潤，還是要16~20個月齡才宰殺

瘦肉精牛肉會不會比較便宜，我不知道

就邏輯來說，若美國政府強制要求業者標示，就會比較便宜，至少是大盤殺價的藉口；

反之，加不加瘦肉精的價格都一樣，差別在於業者利潤提升

另一個想法，瘦肉精牛肉價格遠低於無添加牛肉

如果成立，業者養出更多肉，但換算起來每頭牛的利潤反而下降，還要多花瘦肉精的成本，

我想有這麼笨的業者肯定是人民福氣

總結是，添不添加價格都一樣，遺憾的是我沒得選