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titan200711
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加入日期: Jan 2008
文章: 3
引用:
作者小建
做一天和尚, 撞一天鐘!
你要求&負責的, 不僅是老闆, 而是你對自己仍在職的這份工作 -- 更是你對自我的態度.


永和往永安捷運站前的水源路有家超商, 一兩年前有個蠻高的女姓打工店員(172cm吧), 長相OK, 但笑容很親切.

她對每一位客人喊的歡迎光臨&笑容, 都是發自內心而且很有朝氣, 對不熟悉的年老顧客, 還會盡力用她那有點跛腳的台語努力問阿媽要買什麼, 要不要我幫忙之類...

後來一年多她沒做了, 輾轉聽到原因是... 曾有位公司主管見到他的服務態度很讚賞, 回公司跟高層力薦, 而後被找去某餐飲企業培育幹部了...

一個人對自己工作的態度, 周遭的人都看得出來, 也可能會因此改變自己的一生~
『差不多、隨便』的這種心態,是社會難以進步的很嚴重的一個弊端...


這個我知道
不過 我著眼的是 "企業成本" "產品品質"

服務業的產品有一部分是無形的

企業會希望用最便宜的人力成本 追求獲利
講白話一點
用最少的薪水 要求你要會笑 要做事 要積極 要勤勞 主動

人性來說
一小時才多少?根本不可能有甚麼高品質的輸出

即便是被人提拔
直升為幹部
以企業的角度 也只是希望你來帶領 你來建立SOP

對於基層來說
SOP我可以照做

但是我一直都覺得 SOP只是很消極的限制行為
跟服務好不好 不太有關係
頂多是培養現場人員 成為活體勞務機械
話術有 該做的也做
但是你就是會覺得 這只是一種運作而已
~而且 這還只是"比較好的"

多半是 SOP? 拿不到兩萬塊 要求下去 人都跑光了

每個人都知道加油站不好待
油氣危險
需要高EQ
天氣冷熱
對健康不好

講到加油站 每個人都覺得~沒前途 不好做
該不該給加油站員工好一點的待遇 然後才去要求他?
客人都會說應該
那收服務費?~馬上縮回去
回頭問企業
老闆:今天獲利減少...SO......

都沒有人要出錢
但是每個人都希望高品質服務

台灣服務業有沒有前途?

看倌可見軟體業有沒有前途?
老闆不想分享
工程師大可寫出"可用 但是效能不高 又難以維護 新人難以接手的程式"

服務業員工也可以成為
可用 但是笑容不多 難以要求 流動率高的行業

用最低工資能要求些甚麼?
一兩個特例 也改變不了台灣沉淪的現況

企業珍惜員工 員工才會珍惜客人
舊 2012-02-11, 01:09 PM #43
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