主題: 鮮魚好貴啊!
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chenyuan
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加入日期: Feb 2005
您的住址: ~永恆的回憶~
文章: 260
引用:
作者JustinLin
有次去富基漁港
買了活螃蟹去代客料理
菜上桌後發現螃蟹變小了
經詢問才知道
清蒸螃蟹會導致螃蟹縮小

不過根據熱脹冷縮原理，清蒸完不是要變大才對嗎?

點了帝王蟹，送上來變紅蟳
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比我強的人都在努力了，我有什麼資格說放棄？
鍥而捨之，朽木不折；鍥而不捨，金石可鏤！
人一能之，己百之；人十能之，己千之。
果能此道矣，雖愚必明，雖柔必強！
舊 2012-02-09, 09:17 PM #34
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