之前不知道聽誰說的：做吃的小生意，利潤不到五成，可以不要做了。

來一點延伸發揮：連鎖速食企業的產品，變動成本超過售價的兩成，建議收起來。

所以賣吃的，品質OK、利潤低於五成，也不是沒有啦！基本上，這樣小生意的老闆都是佛心來的！ 不過應該為數不多就是了