我喜歡干邑白蘭地，它調配的技術很棒。
雅瑪邑白蘭地有橡木桶不成熟的霉味，而威士忌幾乎都有種英國長久濕氣累積的橡木桶發霉味道，除了只有少數例如像麥卡倫這種品牌例外。
干邑白蘭地之中，我很推薦橡木桶賣的一款FRAPIN，單以V.S.O.P來講就已經足夠水準，而X.O.和Extra更不用說的棒，但後兩款貴了點。
酒醉有分層次，FRAPIN白蘭地的酒醉是我嘗試過醉得最深的一款酒，這一間成立於1270年的酒莊真是有其獨到之處。
各位有機會不彷嚐嚐看，單單就V.S.O.P.這個等級來比較，干邑vs.雅瑪邑，最出名的軒尼士vs.其他品牌，究竟差異性在哪呢？