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請問擺一攤鹽酥雞,和一攤雞排,還有滷味,哪一種成本高??
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abo5738
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加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
請問擺一攤鹽酥雞,和一攤雞排,還有滷味,哪一種成本高??
引用:
作者
chnmay
滷味的事前準備真的是很繁雜...
一個人會做不太起來,最好有幫手
有一種好像例外 X山鴨頭
我看我們這邊是一個老阿嬤在賣的
有時兩三個客人 就要等5分鐘以上了
我是很少去買 鴨頭有點貴
我都只買燒臘店 10元鴨頭
好吃又便宜 不過缺點 有點油...........
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2012-01-09, 11:34 PM #
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abo5738
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