主題: 好吃的辣油
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慕凡
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加入日期: Dec 2001
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Thumbs up 嗯...

引用:
作者BEE
啟秉大人 正宗零記火鍋的辣油 裡面有花椒(麻味) 五香 八角 以熱油 過辣椒粉生辣椒 。 所以是香辣麻綜合........那是獨家處方..火侯配搭不外傳。 因為沒專利 外頭打者寧記招牌的辣油 就是辣椒跟油而已 謂死辣。

還好我文底有點功力 不然還真說不清 不知老大看懂沒?


喔喔, 了解了解. 非常詳細.
舊 2012-01-08, 09:55 PM #14
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慕凡離線中