引用:
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作者renemilktea
又是個外行裝內行的...
es的沒幾個人能直接喝得下去 除非是長期習慣那麼高濃度的
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以前幫忙配豆子的時候一天喝掉8~10杯espresso也不是沒有的事....
雖然很多人配豆子時都是嚐一下味道就吐掉,不過我還是常直接就喝下去了....
不常喝的人大概兩杯就陣亡了吧....有些人一杯就在說會心悸了
引用:
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作者cesarlin
一次一杯500cc的expresso會掛吧，之前喝double expresso喝太快，就有點想吐想吐了。
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一次也很難出一杯500cc的...就算是先把粉壓好,用三孔機連出三次double也才180cc...
等於是要這樣連續玩個三輪...先不講第一輪下去的可能已經冷掉走味...
連續這樣玩到第三輪可能已經有些咖啡機已經榨不出跟第一輪一樣水準的crema了
