不管是宵夜還是下酒菜,甚至煮三餐.冰箱是必備.
懶的出門,總要有食物儲藏所,所以冰箱必備.
如果沒有冰箱,基本上不出門是不可能.

再來要看家中有何現成的爐具,選擇可用的鍋.
例如瓦斯爐,微波爐,烤箱,電磁爐或黑晶爐,插電小火鍋,電湯匙...
有些鍋可上電磁爐但不能微波,等等.
接下來考慮食用的食物份量,決定鍋具大小.

以爐具來說,單人使用最好用是電磁爐或黑晶爐或卡式瓦斯爐,
搭配個鍋可煮可煎可炒.再來是插電萬用小火鍋,
但是插電小火鍋都有不沾塗層,對健康有疑慮.
電鍋要炒要煎比較麻煩,但是容量大的多又可燉湯.
微波爐與烤箱加熱即食食物超好用,電湯匙煮泡麵...

鍋具的話要看爐具大小來挑,
像我買的樂美雅鍋雖然萬用,但是就貪心買到稍大的,
放不進我的電鍋及烤箱,但是仍可上瓦斯爐及微波爐,
不過我買的這款樂美雅不能上電磁爐,好在我也沒電磁爐就是了.
害我又買了類似的號稱高嶺土製造的陶瓷小鍋.
這兩鍋洗及用要小心破損刮傷是最大致命傷,其他沒啥好挑了.
而金屬鍋具不能進微波爐,所以沒啥心得.
唯獨用電鍋要多買個鍋,經常一鍋煮飯一鍋煮湯較方便.
我煮飯煮湯煮水餃泡麵都是用電鍋.
以上是個人使用心得謹供參考.

而要東西丟進去出來就好,大概就微波爐跟烤箱了.
而且只能買專用的調理過食品,要用來烹調可能還是要學習一下.