主題: 鐵鑄鍋每次用完都會掉色??
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bbgun
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加入日期: Jan 2003
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作者ddt35
響請教一下大大，是鑄鐵與鐵鑄的差別，不是都是生鐵嗎?


鑄鐵鍋比較厚溫度較穩定適合煎烤類，生鐵鍋比較薄適合炒
舊 2012-01-02, 11:58 AM #17
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