整塊餅皮陷下去的該算哪種餅皮？

中壢市新生路，在中油加油站與基督書院之間的最外線車道上，好幾個這種整塊方方正正陷下去的餅皮，交通局根本不想補，只想確保第二線車道是禁行機車道的馬路平整無破損而已