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szerelem
Golden Member
 

加入日期: Jul 2001
文章: 2,846
引用:
作者jackcpc
沖把保持有溫度.....放溫杯盤上可以嗎
咖啡杯用沸水燙熱....也就是溫杯盤還不夠熱囉


沖把平常用完洗完擦乾就是都放在溫杯盤上...
黃銅把即使拿下來到填完粉壓好餅也都會一直溫溫的....

溫杯盤大概只能讓杯子有4~50度左右的溫度吧...
我以前的習慣是都會在磨粉壓餅的這段時間讓杯子用沸水溫著...
直到把沖把卡上去已後才把水倒掉,然後直接按鈕出咖啡...
這樣可以讓溫度變化程度更小...
舊 2011-12-22, 08:22 AM #11456
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