一個電鍋就很便宜又很好用了。

去大賣場隨便買幾隻雞腿、一罐花瓜罐頭，一起放下去煮（建議是最後等跳起來再放），什麼都不用放就是好喝又好吃的雞湯了。
要健康一點，可以雞湯拿來泡大燕麥片，作為用牛奶、豆漿…甜的之外的一種泡大燕麥片方式，因為大燕麥片真的沒啥味道 。

雞腿只要放冰箱上層也可以放很久，煮湯也不用先解凍。

甚至地瓜外皮不用削，洗乾淨放下去蒸，也可以直接吃，雖然沒有用烤的那麼香，味道也不錯了。

冷凍香腸亦可在煮飯的時候，飯鍋上面放個分隔的蒸蓋上一起蒸。
至於蒸冷凍包子、饅頭…更不用說了。

以上都是我常自己煮的。

聽說冷凍鮭魚也可以蒸，切一些薑一起放著，煮好加點醬油就ok，只是我是怕有腥味，都是用平底鍋煎。

有瓦斯爐，多買個平底鍋，煎鮭魚不錯，買大賣場的

如果沒有，黑晶爐之類也可以煎，只是用電當然比較貴，而且黑晶爐關火後還得讓他插電散熱一下有點不方便。

最近我是用大賣場一般的不鏽鋼鍋，可以放進電鍋的那種，拿來在瓦斯爐上控肉，也是便宜又好用，不過沒有鍋耳，一定要記得用布墊著才能碰，不然鍋子很熱一定燙傷。shock:

我頭疼的是缺蔬菜，一直以來除了水煮，沒有比較好的方法。
電鍋蒸效果很不好，都過熟，感覺像嚼綠葉…

其實自己煮不麻煩，洗碗才是最麻煩的…