怎麼沒連半自動機一起搬藍奇里歐咧,不然也應該要搬"尬機仔"(台)啊....
just kidding...不過我自己的經驗是Electrolux這類超小型半自動機的壓力都不太夠,
擠不太出漂亮的creama...其實一般辦公室常見那種SAECO全自動機也差不多就是了...
跟真正商用半自動機擠出來的expresso都有差距在...
再者因為機器小,連帶鍋爐也小,沖煮頭保溫也大多不太穩定,無法連續出杯,但一次一兩杯倒還好...
另外,因為把手size跟一般商用機略小,機器打出來的壓力也沒那麼穩定...
要控制30秒一杯30cc的expresso需要一些熟練期來掌握磨粉粗細跟壓餅力道...
寫到這邊突然很懷念以前那段天天有FAEMA E91玩的日子....
那台巨獸擠出來的expresso會讓人上癮啊!
