以短期葉菜類小白菜來說，春、夏季，狀況最好的時候，21-23天就可以收成。
但冬天的話，少說都要30來天，這還是理想狀況下....
再說現在農民都提早幾天搶收，還沒完全長大的蔬菜就收割了，量當然衝不出來...
然後下一期的作物也來不及銜接....所以價格才降不下來....
阿，下一波寒流又要報到了......寒流多多少少也會影響到種子的育成率