作者Qbaby

我是屏東人 ,當然有朋友在北部
因為作法不同,口味當然也不同
有些人說難吃有些人說還好

舉例:
肉粽:南部用水煮但北部是用蒸的
米苔目:南部好像是用米磨製的,北部用"麵粉"<---朋友說的不清礎
肉丸:到中部就有差了,中部用啥米漿作調味醬且用炸的,南部大都用蒸的用漿醬油

之前去大陸買髮線(細的白麵線)....難吃爆也不會鹹<--大陸朋友介紹要買