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台南•志明炒鱔魚
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加入日期: May 2010
文章: 168
不能說的鱔魚麵?.........呵呵…這是在地人美食……..記得晚上才開的吧….所以觀光客就會過濾很多了……..因此才能維持品質……….不過它就在國華街春捲富盛號附近……..要去還是很方便的
這間的擺設大概還維持在40幾年前樣子……就是鱔魚處理後血淋淋攤在竹簍上…..看得出是現殺(這很難得)…………縱然名店東門城跟進福也都是冰過的..(我親眼看到從冰箱冷藏拿出來)
不過被大家這一宣傳……….又毀了一家口袋名單
2011-11-25, 10:00 PM #
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