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引用:
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作者babyhome
我是台南人，一直有個疑問..
赤崁樓對面那個壽司攤倒底是怎麼回事？
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以前的日本料理店
沒有像現在那麼多選擇
而且大多屬於中高價位
山根壽司提供的
是一種品質還算OK
而且價位相對低廉的
平民化消費
用這種方式
慢慢吸引顧客
加上後來被很多
美食美體報導
才有現在這種排隊盛況
如果用日式料理店的標準來看
它確實沒有那麼吸引人
但考量到它的價位
它卻也算物有所值
以前當學生也會去那裏吃
但我幾年前在台北
吃過一家同類型
人氣也非常好的店
當天晚上爆發急性腸胃炎
是我遇過最慘烈的生病狀態
直到現在我再也不敢吃生魚片
LittleJohn大大提供的方法
其實比較實惠
而且可以買到很新鮮的漁獲
但要多人一起合購比較適合
這樣才能吃到很多種口味
只有一兩個人的話
撐不起那個量 |