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請教義大利麵如何捲的順,吃的優雅?
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阿呆
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加入日期: Dec 2000
您的住址: TAIWAN
文章: 290
引用:
作者
spplkk2003
中餐還算蠻常吃義大利麵,不過每次用叉子捲麵的時候,總是越捲越大團~XD
(太笨了~沒天賦@@)
或者是捲一捲,那一團又掉回盤子上。
請教有無影片、圖片教學參考一下,可以把麵條捲的漂亮~吃的優雅的呢?
謝謝。
請配合湯匙一起使用~
左手拿湯匙~右手叉子
適當分量~拿捏個幾次你就上手了
麵體用叉子挑起來後~在湯匙凹面轉動
一口量約一湯匙~大概就這樣~
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2011-11-15, 12:43 AM #
4
阿呆
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