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有喝咖啡的大大們來分享一下你的豆子和器材吧
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Pablochu
*停權中*
加入日期: Oct 2011
文章: 72
引用:
作者
MSKEITH
義式...衝一台楊家900n吧~~
二手的三不五時也會出現在二手市場上,6~7K就有,全新品9K有找
買直接磨好的咖啡豆,新鮮保存期限太短了
我自己是一次都買半磅,然後要充煮時才磨豆(雙份粉量,約14~16g)
要省錢,用Hario手搖磨豆機也不錯,粗細度可調。不宜調太細,因為會塞住濾杯出水細孔。
直接用雙人份濾杯盛豆約15克,磨120轉(左右手各搖60轉),大概兩分鐘就OK。
2011-11-11, 11:38 AM #
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Pablochu
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