我有段時間，是經由即溶咖啡慢慢過渡到自己磨豆手沖的。

現在市面上的即溶咖啡，偶而我還是會拿起來瞧一瞧，有些貴一點的都滲加部份阿拉比卡種的豆子，咖啡因比以前低了不少，我最近還買過幾次"UxC"的，口感更是大有進步。

"Ｘ鍋"出的即溶，居然還有曼特寧口味的，下次來試試看。