即溶咖啡就是三合一

除非即溶咖啡是那種快速乾燥的

例如UCC的

http://www.ucc-coffee.com.tw/product-Instant.html

這種煮出來會更接近現磨的，但差距仍然大，畢竟咖啡香氣那很難保留的

如何製造即溶咖啡，這篇文章可以看看

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!E9htT8aQHxVYW8.hlvOOtw--/article?mid=1943