星期天上午在成大忙著外拍,拍攝工作一直持續到
下午2點多才結束,我的身心都感到相當疲憊,想說
乾脆來去拜訪夏九月喝茶放鬆一下~
到了公主茶園進門就直接跟夏九月言明要喝茶吃點心,
懶得動腦挑,茶種就由夏九月做主囉。

貓公主在睡覺呢^^


夏九月替我選了阿薩姆紅茶,聽聞這茶的特色是茶味重、不苦澀、
單品喝或加入牛奶都很合適,不過只有第一泡有味道,回沖就沒味了。









這茶味道真的像夏九月說的一樣好,添入牛奶後口感
更是滑順到入喉會覺得很舒服。




窗外突然出現虎斑貓!


再來享受一下高級的英式點心塔,由下至上一共三盤點心,
分別是三明治、司康、綜合點心(布丁 巧克力綿花糖 焦糖餅乾)。


吃得順序是由下至上,從鹹的開始吃到甜的。

三明治
用料不錯,生菜很新鮮,吃起來跟現成放很久的比,
好吃很多。


司康
司康餅面積約一個車輪餅大小,口感酥鬆略濕軟搭配起司跟果醬一起吃,
味道很可口,果醬的酸甜跟起司很契合不衝突,到是有點意外。
ps:正統應該用凝脂奶油,不過成本過高,
所以用味道相近的起司替代。




綜合點心
巧克力綿花糖外層微苦,綿花糖裡還包了果醬。
焦糖餅乾硬脆香酥,焦糖香味相當迷人。




布丁
今天的布丁烤得差了~氣孔太多口感不佳,
我還向夏九月提起,希望下次會更好囉!


享用完點心,還待了一會兒,天色漸漸黑了。


要走之前,貓公主醒了!