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餐飲業年丟18億食材 8.2萬貧童可吃4年
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Rainwen
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加入日期: Mar 2002
文章: 733
台灣製造業為了追求利潤,Costdown到極致
看來餐飲業的利潤不低喔.......
不然若能夠善加控管食材,業者應該更可以降低營運成本才是(也就是賺更多錢),
沒道理不去做.......
而且不是也常聽聞許多黑心餐飲業者,過期食材仍繼續賣,跟這則新聞似乎相反作為.....
2011-10-15, 01:33 PM #
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Rainwen
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