作者Crazynut

又一個同事去福建，在不知哪個山上買了包咖啡豆，不到半磅(7oz？有像)也是要價七十多塊(人民幣)。

打開一看，哇漆黑發亮，我在咖啡賞味誌上的圖片都沒看見過黑成這樣的，擺明是240度以上一路烘到二爆完全結束大量出油，再不停手恐怕就要起火燃燒了……

同事說，會不會是以糖醃漬的，我取了一顆豆子啃了啃…科吱…應該不是。沖泡出來只剩苦味，其他的味道幾乎全跑光了，現在我正拿這包咖啡煩惱中，因為其他人看到漆黑如墨的咖啡都說不敢喝。