主題: 賽德克•巴萊(上集)觀後感
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davelee
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加入日期: Jan 2003
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作者藍色&憂鬱

…原住民的酒 是用小米(澱粉)+口水(能把澱粉分解成葡萄糖)…
米、麥、高梁…很多穀類也都是澱粉，好像不用加口水就都可以釀酒。為什麼小米就要加口水？
舊 2011-09-29, 10:51 AM #133
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