其實那是你第一次用菜瓜布清洗時所破壞的不鏽鋼表層。
你可以看看用菜瓜布洗後是不是表面全都是刮傷。

這些黑色細微的不鏽鋼屑屑會藏在刮傷的底部。
殘留在菜瓜布上的不鏽鋼屑屑在清潔時又會再轉移、刮傷不鏽鋼表面。
如果你的菜瓜布又刷過鋁飯鍋的話，還會再加一味鋁屑。
真的不放心，建議用軟布加沙拉脫清潔即可。

至於會不會有不良影響？
大部分人用鐵鍋鏟加不鏽鋼鍋炒菜，用不鏽鋼刷刷鍋子。
刮下來的不鏽鋼量比菜瓜布多的多，三餐加宵夜一起吃。
還沒看過相關研究禁用不鏽鋼作為餐具、鍋具原料使用的。