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好菌多多
Advance Member
 
好菌多多的大頭照
 

加入日期: Mar 2009
您的住址: 腸道深深深幾許
文章: 428
引用:
作者CLK-240
其實餐廳也犯了一個錯誤.

發現缺一樣貨為何沒有主動電話告知客戶?

假設今天4個人一起點餐,人到現場取餐結果因為缺貨所以少了一份.

忍氣吞聲帶3份餐回去4個人怎麼吃?還是要自己打電話回去問問那個人要吃什麼?

如果其他的餐點都不喜歡那該怎麼辦?

如果其他3人是你非常重要的客戶你會不會抓狂?

沒有主動通知當然是餐廳方面的錯誤
不過
餐飲業遇到用餐時間
有時間真的是忙得不可開交
人家都道歉了
有必要得理不饒人嗎?!

彼亦人子啊!!
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  重情重義重粉味
    愛鄉愛土愛查某
舊 2011-09-11, 10:38 AM #6
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