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服務業不好當
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CLK-240
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其實餐廳也犯了一個錯誤.
發現缺一樣貨為何沒有主動電話告知客戶?
假設今天4個人一起點餐,人到現場取餐結果因為缺貨所以少了一份.
忍氣吞聲帶3份餐回去4個人怎麼吃?還是要自己打電話回去問問那個人要吃什麼?
如果其他的餐點都不喜歡那該怎麼辦?
如果其他3人是你非常重要的客戶你會不會抓狂?
2011-09-11, 10:29 AM #
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CLK-240
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