主題: 請推薦做麵包入門書籍
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anderson1127
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加入日期: Jan 2002
文章: 4,035
引用:
作者kkzzy
昨天晚上拿到書了
大概翻閱了一下
的確 ，做麵包的難度高於做蛋糕
發酵箱的問題很容易解決
烤箱要買上下可調溫度型號的
一些用具和材料也要買齊後和書籍熟悉後才會試作

我是今年初才在大賣場購買千元有找的中型烤箱的...
就跟你說的一樣,上下可調溫度 , 不過....別太相信這個溫度的數值就是了...

買來試了幾次才摸清楚烤箱的特性 , 使用才上手!!
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統一LP33膠囊有環保署早已列管的一級管制品: DNOP塑化劑
舊 2011-08-24, 10:35 PM #19
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