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MyWish_2
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加入日期: Feb 2011
文章: 12
維他命在現代醫學或營養學,本來就是身體必要的東西,只是幫飲食均衡時自然就會吃到,

可是現代人飲食常常偏高熱量食物蔬菜水果吃的少,如果吃點綜合維他命絕對有益處.


現在問題在於天然與合成的差別,其實維他命的結構早已清楚,吃天然與合成的其實沒有

多大差別,有問題的是立體問題(光學異構物可分為左旋與右旋)問題,最常見的立體異構物

例子就是雙手,左手(假設左旋)與右手(假設右旋旋)結構看起來都一樣但是卻無法重疊,

天然物大多是左旋的,可是化學合成出來常常是左右旋都有,只有左旋可被身體利用,至於右旋

的有否害處就不得而知了...


另外天然萃取部分成本高,含量少,大多是直銷販賣產品,一般人是吃不起的...

 
舊 2011-08-12, 11:37 AM #39
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