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小猴子
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小猴子的大頭照
 

加入日期: Apr 2001
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文章: 600
引用:
作者超獸機神斷空我
我以前有做過......剛好做過的那幾家麵包店裡面的工作間都有空調......
沒空調夏天溫度那麼高....不好做冷點類的東西...
鮮奶油或是巧克力之類的一下就融化了...

菜市場賣的那種很便宜的.....那種工作環境我就不了解了.....
一般品質優良的麵包店不會讓你在裡面...一邊工作還一邊噴汗的啦....
那太噁心了吧.....


看老闆吧!! 一般在國外看到大都屬於半開放式!!
問一個題外話!! 麵包因該熱的吃好還是冷了吃好!!
因為有人說剛烤出來的麵包還有很多CO2, 等一會吃會比較好
     
      
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2006 Jan. 上海,桂林
2006 Feb-March 台灣
2006 May 22-24 Seattle
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2007 Aug 23 - 2007 Oct Working in Banff (Center Canada)
2008 May 27 - June 3 Seattle & San Francisco
2009 Jan 10 - Jan 17 Varadero, Cuba and Habana
2009 May 03 - 06 Seattle and Chicago
2010 April 17 - May 05 南韓首爾,中國北京,西安,天津
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舊 2011-08-06, 11:20 AM #11
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