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geminiprince
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加入日期: May 2002
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新聞來源

味千拉麵承認湯底由濃縮液兌制 股價暴跌

中廣網北京7月26日消息 據經濟之聲《財經早報》報道,近日身陷“骨湯門”的在港上市快餐企業味千拉麵在官網上作出回應,承認味千拉麵所使用的白湯確系由味千湯料濃縮液還原而成。昨天,這家公司股票開盤便一路下跌,跌幅最大已超過7%。同時,公司已對官網上的産品營養部分表述內容進行修改,並公佈了營養成分評價報告。

  這份報告檢測方落款為“中國農業大學食品科學與營養工程學院食品營養與分析研究室”,並蓋有中國農業大學食品科學與營養工程學院的紅色公章。報告中膠原蛋白、鈣含量等數據均為送檢濃縮液樣品的檢測結果。

  記者核實了味千方面提交的工藝流程和經過技術監督局備案的湯料産品企業標準,味千湯料是通過熬制工藝生成的濃縮液,隨後配送到餐廳通過一定的比例還原成味千白湯。所用湯料非粉劑勾兌,而是豬大骨原材料通過熬制而成。

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怪怪....

呆丸那些被幹爆用工業塑化劑的黑心食品商 , 股價一點都沒受影響...

這是什麼情形...
舊 2011-07-26, 07:33 PM #7
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