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CRASH
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CRASH的大頭照
 

加入日期: Mar 2000
您的住址: Taipei,Taiwan
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作者7500
之前在外工作 只有大同電鍋
咖哩:
去超市買咖哩包+馬鈴薯+胡蘿蔔+豬肉+自助餐白飯(選配.洋蔥)
馬鈴薯+胡蘿蔔切丁(大小看個人喜好 大塊口感還不錯吃)
放到內鍋 水加到切丁的材料多個3~5CM 看個人口味 要吃濃一點 就加少點水
外鍋放水按開關...

等待期間 豬肉切丁(大塊豪爽 但是很傷本 ) 熱水川燙(我覺得這樣比較好吃)

等電鍋開關跳起 外鍋在一點水 放豬肉與咖哩塊 再按開關 等一會就有好吃咖哩了


大同電鍋是出外人的好捧油~
咖哩的話豬肉可以選油量適中的梅花肉試試,先切丁略煎過封住肉汁也很讚
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舊 2011-07-24, 04:18 PM #18
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