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qazplm1234
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加入日期: Jan 2005
文章: 11
關東煮的湯??

這段日子蠻愛吃關東煮的.便利商店的例外.
菜頭.貢丸.黑輪.菜捲等.
再來碗熱湯.讚啦.尤其是冬天.

一直到幾天前去到熟悉的店家.
看到員工們把衛生竹筷一串串的把那些丸子.黑輪等食料串起時..
才想到一個問題.
煮了整天的湯.食料+衛生筷下去煮.
趁沒客人時跟老闆哈拉了幾句.

me--衛生筷不是有漂白劑等.這樣一直煮.那湯..是很美味啦..
問題是.好像覺得=漂白水也喝下去.[有點熟.開玩笑的口吻啦]

老闆--安啦.湯頭越煮越濃.客人就愛這味道.
柴魚片+味精放下去好喝的勒...
衛生筷..很衛生阿.不是嗎???每一家都是這樣做的阿.
而且比較好算帳.客人多時總不能要我一粒一粒數吧?
當然是串的比較方便.

me--一定要用衛生筷串在一起嗎??
這樣煮整天..尖峰時段時就直接把串好的料分類倒入煮鍋中.
如此一直反覆..怪怪的..頭ㄟ..

問到這裡...老闆有點不爽了..我就轉移話題.
於是哈拉結束
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想請教下.這樣用衛生筷一直煮的湯.
真的沒問題嗎??
有時想想還蠻吃驚的..
我到底是在喝湯.還是在喝衛生筷的漂白劑???
     
      
舊 2011-07-23, 06:30 PM #1
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