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Golden Member
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引用:
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作者P&W
有機黃豆500公克要價588元這是在搶劫吧.... 
去網路上跟名豐豆漿買，一包一斤也才八九十.... |
我只是舉例而已啊
之前買有機黃豆也是去我家這邊的有機食品店買名豐的....
引用:
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作者yider
關於這個我查過不少資料
最後的結論，石膏並沒有不好，雖然石膏聽起來很嚇人，但這是傳統幾百年來的作法之一
而鹽鹵好像是日本的主要作法(還不是很確定)
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石膏(硫酸鈣)本來就沒有不好了
用的時候記得買食品級的就是....
以前會爆出來就是有用非食品級的下去
結果檢測出來有問題
像是清熱水瓶茶垢的檸檬酸也一樣
自己去化工原料行買
就有分食品級和工業級的....
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