買了罐維力炸醬, 仔細看成份標示:

豆瓣醬
芥花油
大豆蛋白
味素
辣椒醬
糖
麻油
香辛料
豬肉抽出物
維生素E

大致上還OK 成份還算天然 就是一些油啊 醬啊 調味料等等; 只是...豬肉抽出物? 這到底是啥?? 豬肉就豬肉 還抽出物勒 語焉不詳的 感覺很怪異~

想起前陣子塑化劑風波 不是很多飲料都標茶葉抽出物咖啡抽出物等等的 結果都是化學香料合成的 .....

對了 還有"大豆蛋白"是啥? 大豆就大豆 大豆蛋白是什麼? 天然的嗎??