日本拉麵就超鹹超重口味的
不過我覺得日本拉麵的鹹是拌隨著很濃的重口味
台灣的日本拉麵大都是死鹹
不然就是不敢弄那麼鹹
因為湯的味道不夠濃
花月嵐和赤板的口味個人覺得已經很像了