引用:
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作者uynmas
不是這樣的,那可能是完全不同類型功能的機器。
現在的機器烘烤程序還蠻仔細的,麵包內外的軟硬
都可以控制,兩百度以上高溫應該不是什麼問題。
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你翻翻說明書看看,我目前知道的是低溫烘烤,這種作蛋糕比較合適,麵包不適合,也許現在新款的不一樣了,我那個大概2-3年前買的.
你也可買台18公升(一般1k內就有)的烤麵包機來烤看看就知道.
烤麵包在成型醒完麵後,就要進入已預熱好的烤箱(200-250度)烘烤.這個步驟影響很大.
這種自動機器要如何做到呢?如果能做到的話,那我覺得買那自動機器就沒問題了.