主題: 手工豆漿和相關製品
瀏覽單個文章
lightwing
Golden Member
 
lightwing的大頭照
 

加入日期: Jul 2003
您的住址: 水天相連之處
文章: 3,953
引用:
作者kkzzy
http://www.sanmin.com.tw/page-product.asp?pf_id=99O155l10N107m79k101B67Z109K128mEMgQOe263RnK
目前已經網路訂了這本書，沒意外周末或下周末會試著做做看
應該不會去大賣場買已經包好的黃豆
剛剛估狗好像新竹中央路有賣論斤的黃豆
新竹的食品材料行好像不多，豆腐模具和棉質壓布可能也要順便買
此外拿到書後，鹽滷方面可能還要研究，不太喜歡在網路上買食品類物品
男人多一個才藝也好，這也算是廚藝

一般論斤賣的大多不是有機黃豆就是了
有機黃豆較易入手的都是真空袋裝的，建議至少買非基改黃豆等級的

這邊的大潤發大買家有看過整個大塑膠袋打開秤重賣的...
有沒有非基改就沒注意了
     
      
__________________
MyPC MKVII
Intel Xeon E3-1230V2 / ASUS P8Z68-V Pro/Gen3 / Kingston DDRIII 1600 4G X 4
PowerColor AXR9 280X 3GBD5-DHE / ASUS VW266H / ASUS Xonar D2/PM with Edifier C3
Pioneer BDR-S09XLT / Plextor PX-B950SA / Pioneer BDR-S08XLB / Optiarc AD-7200S
Hitachi 7K3000 2TB / Hitachi 7K2000 2TB / Hitachi 5K3000 2TB /Toshiba Q-Series Pro 128G
Thermaltake MozartTX VE1000BWS / Thermaltake ToughPower XT 775W
KBtalKing Pro / Logitech G502 on eZova Zo9 Amber /

發問前必讀提問的智慧
有問題請先爬文&善用搜尋功能
舊 2011-07-07, 06:34 PM #11
回應時引用此文章
lightwing離線中