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引用:

作者lightwing

正經一點

非基改黃豆一般大賣場就有在賣了
有機黃豆和鹽滷以前在有機食品店買過

這年頭網路也買得到

單純是Google找到
http://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00325929.htm
http://www.pcstore.com.tw/lepont3c/M04434053.htm

豆漿濾袋我是去食品材料行買的...

另外自己煮豆漿就很累了
還要自己做豆腐.....

豆漿濾袋用完記得用洗乾淨後，用熱水煮過
不然會有黴菌之類的

http://www.sanmin.com.tw/page-produ...28mEMgQOe263RnK
目前已經網路訂了這本書，沒意外周末或下周末會試著做做看
應該不會去大賣場買已經包好的黃豆
剛剛估狗好像新竹中央路有賣論斤的黃豆
新竹的食品材料行好像不多，豆腐模具和棉質壓布可能也要順便買
此外拿到書後，鹽滷方面可能還要研究，不太喜歡在網路上買食品類物品
男人多一個才藝也好，這也算是廚藝