話說日本人不太敢吃臭豆腐，但卻滿喜歡吃皮蛋拌豆腐這道菜的，可見豆腐加皮蛋所產
生的味覺感受是滿普世的，因為皮蛋拌豆腐的作法很簡單，所以在日本也算是日本人的
家常食譜了，可見用錯方法吃皮蛋，所產生的推廣效果肯定是不一樣的......

http://www.youtube.com/watch?v=qruZYjvWUGw