作者青葉大哥

她家法國麵包好像法國人技術指導後,就變得很乾

不過吃起來很有咀嚼感,整個很扎實

一些日式麵包店賣的歐式麵包反而是蓬鬆

我個人猜想日式麵包店採用日式麵粉,他家採用歐式麵包粉