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2012
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加入日期: Oct 2010
文章: 322
引用:
作者willism
讓飲料霧霧的,還增加可看性? 防腐劑成本會高? 重點是棕櫚油吧

這也配叫專家...不要逗我笑


起雲劑跟可看性無關....作用是讓飲料裡面的水跟飲料其他配方完全融合,喝起來才不會水水的,口感會比較好喝,怎會跟可看性有關....飲料沒人在看好不好看的,有點像煮菜煮湯時有時需要用太白粉勾芡來增加菜或湯的口感.
舊 2011-06-05, 08:47 PM #15
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